Elg – Flatbiff (3kg pakke)

Denne pakken inneholder flere stykker flatbiff av elg med en samlet vekt på ca. 3 kg. Flatbiff er et magert og allsidig stykke kjøtt som egner seg godt til både biffskiver, stek og gryteretter.

Elgkjøtt er et naturlig og sunt alternativ til mye annet kjøtt. Det er rikt på protein og har et lavt fettinnhold, samtidig som smaken er kraftigere og mer karakteristisk.

Flatbiff passer godt til både tradisjonelle viltretter og moderne kjøkken.