Reinsdyr – Indrefilet (3kg pakke)

Denne pakken inneholder flere stykker indrefilet av reinsdyr med en samlet vekt på ca. 3 kg. Indrefilet er det mest møre stykket på dyret.

Reinsdyr lever i fjellområder og beiter på naturlig vegetasjon som lav og urter. Dette gir kjøttet en karakteristisk og aromatisk smak. Samtidig er reinsdyrkjøtt magert, proteinrikt og rikt på viktige næringsstoffer.

Indrefilet egner seg svært godt til rask steking i panne eller på grill.